顶端新闻首席记者 杨晓妍 见习记者 李刘洋/文 受访者供图

1月23日正值南方小年，40岁的河南籍老板王玉乐，在他浙江余姚的饭店里摆下6桌“暖心年夜饭”，他要宴请的是60多名环卫工人。

自2014年至今，他将农历小年请环卫工人吃年夜饭当作“习俗”，“只要我的店还开着，就会继续请他们吃年夜饭”。

11年间，王玉乐不仅创立公益基金，还带动了浙江的河南商会其他老板加入善举。

王玉乐和环卫工人们庆祝小年夜饭团聚

小年夜义务招待“城市美容师”11年

大波龙蒸虾饺、葱油珍宝蟹、牛排锅仔、羊蝎子小火锅······

1月23日，身穿橙灰色工服的余姚凤山街道60来名环卫工人，齐聚在浙江余姚文山路“灶福人间”餐馆内。

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等待他们的是河南籍老板王玉乐，他精心准备了20余道饭菜，组成热腾丰富的年夜饭，只为了义务招待这些“城市美容师”。

谈起请环卫工人吃年夜饭的初衷，王玉乐回忆，2014年年初，他在某平台看到“环卫工扫雪17小时”的新闻照片深受触动，“当时看到蛮心酸的，我也是农村打拼过来的，知道异乡打工不易，城市洁净离不开环卫工的付出。与其在网上致敬，不如做件实事，刚好我是开饭馆的，就请他们吃个年夜饭，让一线环卫工人聚一聚，送些温暖。”

首次请吃“暖心年夜饭”，王玉乐连续设宴两天，每天7桌，共邀请辖区内140余名环卫工人。自2014年至今，他将农历小年请环卫工人吃年夜饭当作“习俗”，默默坚持了11年。

“吃的是年夜饭，叙的是人间情，我知道被人惦记的温暖。只要店还开着，就会继续请他们吃饭。”王玉乐介绍，店里每年为环卫工设6桌左右宴席，来赴宴的环卫工人里，河南、安徽籍居多，年龄大多在60到70岁之间。

为照顾异乡打工人胃口，他也会精心考究，安排一些南北皆宜的菜色，融合余姚当地特色，搭配车厘子等水果。“为了保证环卫工们能吃饱、吃好，年夜饭都是他们平时不舍得买、不舍得吃，且量大的菜。”

“这是今年吃过最好的一顿饭”

“每年这个时候，王老板总是想着我们。”周师傅说，他做环卫工人近20年，王玉乐的爱心年夜饭他每次都赶上了，想想就很暖心。

让王玉乐印象最深刻的，是位贵州籍的环卫工人。“第一次见他，他说自己从来没下过馆子，因为我免费请吃年夜饭，他特别感动。从那以后他连续来吃了七八年，2024年退休后他已经回到家乡。在此之前，平日里他也总会来饭店倒茶水，把我这当自己家。”

用餐过程中，有环卫工人夸赞王玉乐：“这是我今年吃过最好的一顿饭。”就餐后，王玉乐还给每人赠送一份伴手礼。“听说同来自河南的老乡——宁波市禾富日用品有限公司负责人党丰俊的工厂生产的杯子不错，我本想去采购一批发给大家。没想到，党丰俊听说后，立即决定无偿捐赠，还附赠一份对联。”

王玉乐告诉顶端新闻记者，党丰俊是南阳人，与他都属于河南商会。“早就听说王玉乐在做这件事，我就决定把杯子赠送给师傅们，既保温也实用，慈善也是像我们这样的豫商的企业文化之一。”党丰俊说。

热心公益，他创立“爱心基金”

2006年，21岁的王玉乐受到浙江人敢闯敢拼精神的激励，决定从河南汝阳到浙江闯一闯。

2011年起，他自主创业，在余姚市开了“灶福人间”餐馆，自开店至今生意红火。

“外地人创业做当地餐饮，起步十分艰辛，当时有个朋友借了我3万元，直到现在我依然会每年去看望他。”淋过雨，王玉乐尽可能想为别人撑伞，近年来，诚信经营之余，他努力扩大自己的公益版图。

5年前，王玉乐决定创办“灶福公益基金”，他说：“我目前有两家饭店，公益基金是从每家店的每一笔营业额消费中抽出一元钱，用于环卫工人吃年夜饭、夏天为户外工作者提供矿泉水、关爱孤寡老人、抗震救灾等，未来我也会考虑成立奖学金事项。”

首次启用这笔公益基金，王玉乐买了5000瓶“爱心水”放在餐馆门口的冰柜里，供户外工作者饮用。让他意外的是，“爱心水站”设立不久，有市民便主动搬来几箱水匿名捐赠，周边越来越多人被带动投入公益。

2024年夏季，王玉乐在余姚城区分别设置了7个站点，每个站点每天放置30～50瓶矿泉水，给过路的户外工作者提供些便利。冬天，“灶福人间”店内还随时为他们提供热水。

2021年7月，台风“烟花”来袭，王玉乐一天内免费送出近500份盒饭，给志愿者和一线救灾工作者；每逢节日，他总是习惯自己动手烧菜，制作“十大碗”，送给敬老院的孤寡老人。

王玉乐(中间)收到了锦旗

王玉乐的家人同样支持他做公益，他介绍：“我16岁的女儿和7岁的儿子也会参与进来，过程中他们也感受到了帮助别人的快乐。既能培养他们正确价值观，也可以增强他们的社会责任感和自信心。”

王玉乐总说，现在的幸福生活来源于社会的帮助，他要把更多的美好回馈给社会。“这些公益活动微不足道，我这是小爱，比起‘大爱’算不了什么。我更希望这是一种引领——带动更多人关注、呵护、尊重环卫工人这类基层的一线工作群体。”

来源：顶端100℃

发布于：河南省